Die Alpschaukäserei Schwägalp hat ihren sehr beliebten „Schwägalpkäse“ zu dieser Prämierung eingereicht. Nach einer strenger Taxierung konnten die Schwägalpkäser aus Hundwil eine Goldmedaille abholen.
Produktionsleiter Albin Grätzer ist sehr stolz auf diese Auszeichnung, konnte er doch in der Saison 2023 mit der eingelieferten Alp-Milch und seinem Team hervorragenden Schwägalpkäse produzieren.
Die Genossenschafter der Alpschaukäserei Schwägalp und die Geschäftsleitung gratulieren dem Team zu dieser starken Leistung.