Frauengemeinschaft auf «Kräutertour»

Führungen mit dem Thema Kräuter bot die Frauengemeinschaft Herisau Waldstatt Schwellbrunn schon einige an und doch organisierten die Vorstandsfrauen wieder eine Führung mit diesen vielfältigen Pflanzen. Dieses Mal lernte die Frauengemeinschaft 42 Kräuter kennen. Mit fühlen und riechen näherten wir uns dem Geheimnis um ein gut gehütetes Rezept für ein ganz spezielles Getränk.

  • Die Frauen genossen sichtlich das Glas Alpenbitter. (Bild: zVg)

    Die Frauen genossen sichtlich das Glas Alpenbitter. (Bild: zVg)

Am ersten «Altweibersommer-Tage», bei schönstem Wetter, machten sich 19 neugierige Frauen mit der Bahn auf nach Appenzell. Die interessante Führung bei der Appenzeller Alpenbitter AG war kurzweilig und es wurde Spannendes auf dem abwechslungsreichen Rundgang durch die heimelig gestalteten Schauräume, Produktion und Lager erzählt. Die Besucherinnen lernten: ein richtiger Appenzeller Alpenbitter schmeckt nicht nach Kräutern,  sondern nach dem Appenzellerland.

Bei der letzten Station, dem idyllischen Dorfplatz, wurde es Zeit den Appenzeller Alpenbitter und weitere Spezialitäten richtig kennenzulernen. Natürlich ist auch der «Verkaufsladen» nur einen Steinwurf entfernt, um die feinen Wässerchen nach dem Degustieren auch mit nach Hause nehmen zu können.

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